Corso di Pizzaiolo

CORSO NON DISPONIBILE


Vuoi diventare anche Tu Pizzaiolo professionista? ecco il corso, disponibile in tutta Italia, giusto per Te!

“Grazie a questo Corso potrai diventare un Pizzaiolo ricco di competenza, fantasia e creatività…”

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Corso per diventare Pizzaiolo

 

Tipologia del corso:
Corso a distanza & Tutor + Stage + Supporto per Inserimento lavorativo

Settore: Ristorazione

Durata: Richiedi informazioni

Costo del Corso: Richiedi informazioni

Zone del Corso: Tutta Italia.

Requisiti: Nessun requisito

Opportunità lavorative:

  • Pizzerie
  • Ristoranti
  • Alberghi
  • Pizza al Taglio
  • Strutture Turistiche
  • Attività in proprio
  • Navi da Crociera

Ricordiamo che in Italia la Pizza è tradizione e cultura ed è anche per questo che il pizzaiolo, più di altre figure professionali, può trovare facilmente una nuova occupazione. Inoltre la fama della pizza (e del pizzaiolo) italiana ha ormai valicato i confini del nostro paese e per questo i Pizzaioli professionisti sono molto ricercati anche all’estero.

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i corsi di pizzaiolo sono disponibili IN TUTTA ITALIA!

Metodologia del Corso

Il Corso si sviluppa in 3 fasi:
1) Formazione a distanza per apprendere la parte teorica e pratica
2) Stage formativo presso aziende del settore
3) Supporto per favorire l’inserimento lavorativo

Formazione a Distanza

Questo Corso per diventare Pizzaiolo Professionale si sviluppa attraverso un sistema di insegnamento completo e innovativo.

La prima fase del corso prevede l’apprendimento della teoria, fondamentale per imparare come svolgere questo lavoro in maniera professionale, e si svolge totalmente online.

La formula di Apprendimento a Distanza permette di studiare ed esercitarsi comodamente da casa con il sostegno e la guida di un Docente altamente qualificato. Questo consente di apprendere tutte le nozioni necessarie senza dover affrontare spostamenti, con un considerevole risparmio di tempo e denaro e perciò è la modalità ideale per chi già lavora o ha altri impegni e per tutti quelli che vogliono ottimizzare il loro tempo.

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Insegnamento su Misura

Formazione a Distanza NON significa che sarai lasciato a te stesso.

Ogni allievo riceverà un’assistenza su misura, personalizzata, grazie ad un Tutor e a un team di docenti specializzati che lo seguiranno in ogni fase del proprio percorso formativo. Durante tutto il Corso potrai fare riferimento a loro per ogni tua esigenza relativa all’apprendimento.

Gli studenti saranno valutati una prima volta al termine della fase teorica. Altre valutazioni periodiche avranno poi luogo, da parte del tutor aziendale, durante lo stage formativo.

Stage Formativo

Dopo la conclusione della fase teorica ha inizio la seconda fase del corso che prevede lo svolgimento di uno stage formativo.

Ogni studente svolgerà un periodo di stage formativo presso una struttura professionale scelta dall’organizzazione del Corso. Ogni azienda è scelta sulla base di alti e rigorosi standard qualitativi.

Lo stage è l’occasione perfetta per mettere in pratica ciò che si è appreso durante la fase teorica e rappresenta un’ottima occasione per entrare in contatto con il mondo del lavoro e perfezionare ciò che si è imparato, grazie al supporto di personale che opera da anni nel settore ed è quindi esperto nello svolgimento del mestiere del Pizzaiolo.

Per questa fase, potrai scegliere l’azienda opsitante, in accordo con il tutor, secondo le tue esigenze sia formative che logistiche.

Supporto all’inserimento lavorativo

Al termine del Corso e dopo aver effettuato lo stage formativo ti verra fornito un supporto per favorire l’inserimento lavorativo.

In collaborazione con Adecco Tourism & Fashion, riceverai assistenza e orientamento nella ricerca di un Lavoro nel campo della ristorazione. Questa fase è estremamente importante e rappresenta uno degli aspetti innovativi di questo Corso Professionale.

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VANTAGGI DEI CORSI DI PIZZAIOLO

  • Nella prima fase puoi studiare comodamente da casa con l’aiuto di un Tutor
  • Nella seconsa fase: stage aziendali presso strutture selezionate altamente qualificate
  • Nella erza fase: assitenza e supporto per favorire l’inserimento lavorativo
  • Possibilità di aprire una redditizia attività in proprio
  • Possibilità di trovare un nuovo lavoro
  • Possibilità di avanzamento di carriera

Materie e Argomenti del Corso di Pizzaiolo

Il programma del Corso si divide in 7 moduli appositamente studiati per favorire il migliore apprendimento possibile. I moduli affrontano temi che spaziano dalla storia del pane e della pizza fino alla prevenzione, sicurezza e igiene e si sviluppano come segue:

  • 1 Modulo

La storia del pane e della pizza; il frumento e le sue origini; la storia della macinazione; la storia della farina.

  • 2 Modulo

La farina; il lievito; l’acqua; il sale; grassi e oli; la soia; il malto.

  • 3 Modulo

La biga, la lievitazione; manipolazione della pizza; gli accorgimenti per ottenere la migliore pizza; la salsa per la pizza.

  • 4 Modulo

Metodi di lavorazione; l’impastastamento; la cottura; le ricette delle pizze più diffuse.

  • 5 Modulo

Fare il pane; le basi per pasticceria; le frolle; i lievitati; i plum cake.

  • 6 Modulo

Decalogo di educazione alimentare; decalogo del pizzaiolo professionista; la corretta alimentazione; guida alle calorie; cenni sulla salute e i prodotti salutistici.

  • 7 Modulo

L’impresa artigiana; le normative; le attrezzature; l’igiene; prevenzione e sicurezza.

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Testimonianze

Una bellissima esperienza. Alla fine sono riuscito a fare proprio il lavoro che volevo. ho inviato centinaia di curriculum in giro per l’italia, senza ricevere alcuna chiamata, neanche per uno stage. Con l’aiuto di questo corso sono riuscito a raggiungere il mio obiettivo. Consiglio questo corso a tutti!!

Mauro, Pavia

Sono soddisfattissimo di questo corso per pizzaiolo. Il corso è completissimo sia a livello teorico che pratico e l’assistenza del tutor è grandiosa. Lo consiglio vivamente.

Francesco, Grosseto.

Ero scettica rispetto alla possibilità di imparare il mestiere online ma mi sono dovuta ricredere subito. Il corso è molto completo e il materiale didattico è di alta qualità, ma soprattutto sono riuscita a svolgere lo stage vicino casa.

Daniela, Napoli

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2 commenti su “Corso di Pizzaiolo”

    • Salve Wesley.
      Grazie per averci contattato.

      Purtroppo il Corso per pizzaiolo è momentaneamente sospeso. Per Rimanere Aggiornato visiti la nostra Homepage o la nostra pagina Facebook.
      In questo modo potra sapere immediatamente quando verrà riattivato.

      Cordialmente.
      La Redazione di Docetonline.com

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